Procédés industriels : définition, types et enjeux

Depuis ces dernières années, les nouvelles technologies sont énormément en pleine croissance. Les procédés industriels sont actuellement au cœur de l’industrie mondiale. On l’appelle souvent processus ou process industriel. Les entreprises industrielles les utilisent afin d’améliorer l’efficacité et la qualité de leurs produits. L’enjeu de cette opération de l’automatisation de la production joue donc un rôle crucial dans le monde des affaires et du business.

Définition de procédés industriels

Les procédés industriels concernent les techniques à suivre afin de produire d’une manière automatique, efficace et au meilleur coût. Il s’agit d’une activité incontournable dans l’industrie de traitement des eaux, du biotechnologique, de l’automobile, du pétrochimique, du cosmétique, d’agroalimentaire et pharmaceutique. Cette technique consiste à mettre en place des opérations et des méthodes permettant d’obtenir des biens de consommation en transformant les matières premières. C’est une activité qui respecte l’environnement en synthétisant les produits dans des conditions techniquement et économiquement appréciables. Ainsi, on peut obtenir une grande quantité de production qui est certainement coûteuse à obtenir, mais moins coûteuse si l'on suit l’étape de transformation par procédé industriel. Pour ce faire, il suffit d’utiliser l’ensemble de procédés composé de plusieurs dispositifs ou d’appareils.

Quels sont les différents types de procédés industriels ?

Il existe plusieurs types de procédés industriels. Par exemple : le procédé agroalimentaire industriel et le procédé chimique industriel. Ce dernier consiste à réaliser la modification de la composition de plusieurs molécules. Après cela, il y a l’extraction des produits chimiques à partir de certaines matières premières telles que les métaux, les hydrocarbures et les minéraux. Ceci est une technique qui sollicite la réaction chimique et qui nécessite l’implication d’une réaction physique de manière naturelle ou artificielle. Ce sont les sites de fabrication de médicaments et de confection des polymères ou les lieux de traitement de gaz naturel ainsi que les industries de raffinerie qui utilisent le plus ce type de procédé industriel. Actuellement, l’industrie agroalimentaire utilise le process industriel pour effectuer la transformation des produits agricoles alimentaires qui proviennent des végétaux ou des animaux. De ce fait, ce sont les matières premières qui sont issues de l’élevage, de la pêche et de l’agriculture qui sont les plus utilisées. Le conditionnement des produits finis, le mode de conservation, le mode de transformation et la condition de stockage sont les plus efficaces en agroalimentaire. À noter que les différents procédés industriels nécessitent l’installation de plusieurs appareils qui vont extraire et transformer les matières premières. Il s’agit d’une unité de production qui sert à exécuter la quasi-totalité des opérations.

Les enjeux du procédé industriel

Le procédé industriel est une technique de production incontournable pour les entreprises. Son enjeu nécessite quelques critères à respecter. En effet, afin de parvenir à fabriquer un produit avec une quantité suffisante et de meilleures qualités, il est important de prendre en compte la définition d’un cahier de charges, comme un livre des procédés aussi appelé process data book. Il faut aussi savoir les points clés du cahier de charge, par exemple les ressources, la capacité de production, les conditions physiques à respecter, les opérations à exécuter ainsi que les moyens matériels à prévoir y compris le dimensionnement et les types d’appareils à mettre sur place, etc. Actuellement, les ingénieurs en génie des procédés jouent un rôle clé sur cette technique. Les rôles de ce professionnel sont multiples. Il doit diriger la mise en place, la conception et la réflexion de toutes les opérations liées au processus industriel. En plus de cela, il doit aussi savoir maîtriser la limitation des atteintes à l’environnement, l’utilisation optimale des matières synthétiques ou naturelles ainsi que l’énergie. En vue de renforcer l’agilité des sociétés et d'accroître leur compétitivité, l’ingénieur doit aussi trouver des moyens qui lui permettent de se pencher sur les techniques de modernisation qui existent.

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